ぬか漬けのバリエーション

陣野 ハル

北九州の方は何でもぬか漬けにしますね(笑)

北九州に来るまでは、まぁ、ぬか漬けと言えば、
きゅうり、白菜、にんじん、ナス、そんなもんでしょうと思ってたんですが、
ぜんぜんそんなもんじゃないですね笑

ピーマン、オクラ、セロリ、昆布‥‥
一昨日きんすたで、料理家の藤さんが、ゆで卵とチーズまで漬けてました(笑)

いやーすごい。御見それしました。
北九州の方にかかったら漬けれんもんないって感じです(笑)

しかも美味しいです、ぬか漬け‼︎

他に、こんなすごいもの漬けてましたという方がおられましたら是非教えて下さい
Posted by陣野 ハル

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