じゃがいものオレンジ煮

陣野 ハル

役30年ほど前たった一回出ただけなのに語り継がれてる北九州伝説のガチマズ給食、

ジャガイモのオレンジ煮。

探偵ナイトスクープでも取り上げられたっていうね。

食べたって人が昨日盛り上がって教えてくれたよ

大きさは粉ふきいもくらいの大きさで、じゃがいもをただオレンジジュースで煮たやつ。じゃがいもがオレンジ色。味付けとかなかったと思う。ただ、オレンジ味。
その日先生もオレンジ煮完食できなくて、残していいですって言われた。
事件だった。あまりの不味さに、プールに雷魚いた時以上の事件だった。献立表に「じゃがいものオレンジ煮」って書いてある時からすでに子ども達の間では話題になってた

とのことでした。

でもなんかこう、一応良かれと思って企画した栄養士さんがいたわけだからさ、あんまり何十年もガチマズガチマズ言い続けるのはどうなんだろうって言ったんだけど

じゃあお前作って食べてみろよ!と言われたら「絶対やですよ」と答える自分がいたね

じゃがいもがかわいそうだわ。
オレンジジュースもかわいそうだわ。


ちなみに北九州の給食でフツーに出てるけど、私が初めて聞いたものは他にもあって

むらくも汁

そくせき漬け

ご飯のことを「べいはん」という

なとなど。

あとふくれんオレンジも。

デザートのムースもね♪
Posted by陣野 ハル

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